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ラーメン。"さら"トンコツ!

さて、


なぜか翌日の昼もラーメン…。
寒すぎたので、市場を過ぎてすぐ見えたラーメン屋さんに入っちゃいました。
あー、毎日ラーメンだ〜〜〜(笑)

本日は東洋軒!
おおお〜。
このトンコツはさらっとサッパリ。
でもその中に旨味がぎゅっと詰まっています。
紅ショウガに見えるのはタケノコらしいですよ。

あとで地元の方に聞いたら、東洋軒は昔からある超有名店だそうで、
「あそこのトンコツは濃くて有名なんですよ」
と言われました。
前夜に”ど”トンコツを食した私たちは何とも返事をし難く…
「…でも、おいしかったです〜」と答えました。

ん?
なにが”でも”なんだろう(笑)

いづれにせよ、
  とても食べやすいトンコツラーメンでした。

それにしても北九州一帯の久留米ラーメンは、
      博多ラーメンと何が違うんでしょうかね?
麺が博多よりもちょっと太かった気がしますが。
…そういうこと?

3 Comment

  1. Mark より:

    この寒さの中、ラーメン引かれますね。
    北九州だと旦過市場の周辺ですか

  2. seiko より:

    Markさん、
    はい。
    めっちゃくちゃ美味しかったですよ〜。
    そうそう、行ったのは小倉の魚町の方です。
    それにしても本当に日本全国よくご存知ですね!

  3. seiko より:

    あ、間違えた。
    小倉の魚町は魁龍の方です。
    この東洋軒は…小倉駅じゃないみたい。
    ちょっと離れています〜。

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